Einfaches Space-Cake-Rezept: Dosierung, Tipps & Tricks

Space Cake … allein der Name sorgt für ein Schmunzeln – und manchmal für ein kleines Kribbeln! Dieser weiche, saftige Kuchen mit Cannabis hat schon lange die Herzen all jener erobert, die süße Entspannung lieben. Und das Beste daran: Du kannst ihn ganz einfach selbst zu Hause zubereiten – ohne Profi-Ausrüstung oder Chemie-Diplom.

Aber Vorsicht, Improvisation ist hier keine gute Idee. Von der Auswahl der Blüten über die richtige THC- (oder CBD-)Dosierung bis hin zur Backzeit und Konsumart – jedes Detail zählt. Und dabei geht es nicht nur um den Geschmack, sondern auch um Wirkung und Sicherheit.

In diesem umfassenden Rezept zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du einen hausgemachten Space Cake hinbekommst – lecker, präzise dosiert und perfekt auf dein Level abgestimmt. Egal, ob du lieber auf entspannte CBD-Versionen setzt oder den vollen THC-Effekt suchst: Folge dem Guide – es ist einfacher, als du denkst.

Die unverzichtbaren Zutaten für einen Space Cake

Das Cannabisbutter (oder Infused-Öl)

Das ist die Basis eines jeden guten Space Cakes. Das Cannabis muss in ein Fett eingebunden werden, um seine Wirkstoffe freizusetzen – das nennt man eine lipophile Extraktion.

Die ungesalzene Butter ist am gebräuchlichsten, da sie eine weiche Textur und einen vertrauten Geschmack verleiht.
Das Kokosöl ist ideal für eine vegane Version, da es sehr fettreich ist und den typischen Cannabisgeschmack gut überdeckt.
Das Sonnenblumenöl funktioniert ebenfalls, ist aber geschmacksneutraler.

💡 Für ein gutes Gleichgewicht: Verwende 10 bis 20 g getrocknete Blüten auf 250 g Butter. So verteilst du die Wirkung gleichmäßig, ohne Risiken einzugehen.

Die Kuchenbasis

Ein Space Cake bleibt ein Kuchen – und möglichst ein leckerer. Hier sind die klassischen Zutaten:

200 g Mehl: Am besten Typ 405 oder 550 für eine weiche Konsistenz.
150 g Zucker: Weiß für Neutralität oder braun für eine karamellige Note.
3 Eier: Raumtemperatur für einen gleichmäßigen Teig.
1 Päckchen Backpulver: Damit der Kuchen schön aufgeht und nicht zusammenfällt.
100 g Zartbitterschokolade (optional, aber sehr empfohlen): Sie überdeckt den pflanzlichen Geschmack und sorgt für extra Genuss.
Eine Prise Salz: Verstärkt die Aromen – niemals weglassen!
Etwas Milch (oder Pflanzenmilch): Zum Anpassen der Teigkonsistenz.

Jede Zutat spielt eine Rolle. Vergiss keine, besonders nicht das Salz – es bringt den Schokoladengeschmack richtig zur Geltung.

Die kleinen Extras

Du kannst deinen Cake individuell verfeinern mit:

gehackten Nüssen oder Mandeln für den Crunch.
Schokoladenstückchen für extra Saftigkeit.
Vanille oder Zimt für ein feines Aroma.
Orangenschale für eine fruchtigere, weniger „krautige“ Note.

Das Ziel: Der Kuchen soll auch ohne die Wirkung richtig lecker sein – das ist das Zeichen für ein durchdachtes Rezept.

Wie dosiert man THC oder CBD richtig in einem Space Cake?

Das Wichtigste zur Dosierung

Die Dosierung ist der Schlüssel zum Genuss – oder zum Desaster. Ein zu schwach dosierter Cake hat keine Wirkung, ein zu starker kann Unwohlsein, Angst oder sogar Paranoia auslösen. Es geht hier um Milligramm, die den Unterschied ausmachen.

Beispielrechnung

Wenn du 5 g Blüten mit 15 % THC verwendest:

5 g × 0,15 = 0,75 g reines THC = 750 mg
Wenn du den Kuchen in 10 Stücke schneidest: 75 mg THC pro Stück – das ist sehr stark (zu stark für Anfänger). Eine vernünftige Dosierung für Einsteiger liegt bei etwa 10–15 mg pro Stück.

➡️ Passe die Menge an deine Toleranz, dein Körpergewicht und daran an, ob du nüchtern oder gesättigt bist.

Und beim CBD?

Die gleiche Berechnungsmethode gilt, aber CBD ist nicht psychoaktiv. Es fördert Entspannung, Schlaf und Regeneration, ohne „high“ zu machen. Eine Überdosierung ist nicht gefährlich, aber überflüssig – ab etwa 50–100 mg nimmt die Wirkung nicht weiter zu.

Nutze einen Online-Rechner

Online-Tools oder spezialisierte Apps helfen dir, deine Dosierung genau zu berechnen – perfekt, um Überdosierungen zu vermeiden. 🎥 Du möchtest das Rezept lieber in Aktion sehen? Schau dir das Team von Planete S Factory an!

Rezeptschritte – Schritt für Schritt

1. Das Cannabis decarboxylieren

Unverzichtbar! Durch die Decarboxylierung wird das THC (oder CBD) aktiviert, das ursprünglich in saurer Form (THCA, CBDA) vorliegt. Ohne diesen Schritt hat dein Space Cake keine Wirkung.

Heize den Ofen auf 110 °C vor.
Zerbrösle die Blüten (nicht zu fein mahlen).
Verteile sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech.
Backe sie 30 bis 40 Minuten lang und rühre sie zur Hälfte der Zeit einmal um.

⚠️ Lüfte gut – der Geruch ist stark und bleibt lange in der Luft.

2. Das Cannabisbutter zubereiten

Schmelze die Butter langsam bei sehr niedriger Hitze in einem Topf.
Gib die decarboxylierten Blüten hinzu.
Lass die Mischung mindestens 45 Minuten leicht köcheln und rühre regelmäßig um. Nie aufkochen lassen!
Durch ein feines Sieb oder Mulltuch abseihen.
Abkühlen lassen und bei Bedarf im Kühlschrank aufbewahren.

Diese Butter hält sich mehrere Tage im Kühlschrank und kann auch in anderen süßen oder herzhaften Rezepten verwendet werden.

3. Den Kuchenteig zubereiten

Schlage die Eier mit dem Zucker, bis die Mischung schaumig ist.
Füge die geschmolzene Cannabisbutter, die Milch, dann das Mehl, Backpulver und Salz hinzu.
Füge geschmolzene Schokolade (oder Stückchen) sowie eventuelle Extras hinzu.

Der Teig sollte weich, glatt und leicht dickflüssig sein, aber nicht trocken. Wenn er zu fest ist, gib etwas Milch hinzu.

4. Backen

Heize den Ofen auf 160 °C vor.
Gieße den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form.
Backe den Kuchen 40 bis 50 Minuten lang. Stecke ein Messer in die Mitte: Es sollte sauber herauskommen, ohne rohen Teig.

💡 Wenn die Oberfläche zu schnell bräunt, während des Backens mit Alufolie abdecken.

5. Ruhen lassen – Geduld ist alles

Der schwierigste Teil: warten. Lass den Kuchen mindestens 2 Stunden ruhen, damit sich die Aromen stabilisieren. Ideal? Über Nacht im Kühlschrank. Je länger der Kuchen ruht, desto ausgewogener wird die Wirkung.

Welche Cannabissorte sollte man wählen?

Die Wahl der Sorte beeinflusst sowohl den Geschmack als auch die Wirkung deines Space Cakes.

Für eine starke Wirkung (hoher THC-Gehalt):

Amnesia Haze: Zitronige Noten, stimulierende Kopfwirkung.
Northern Lights: Entspannend, perfekt für den Abend.
Girl Scout Cookies: Süßer Geschmack, hybride Wirkung.

Für eine entspannte CBD-Version:

Harlequin: Sanft, leicht fruchtig.
Cannatonic: Ausgewogen und beruhigend.
Swiss Dream CBD: Sehr niedriger THC-Gehalt, ideal zum sicheren Backen.

⚠️ Wähle immer langsam getrocknete Blüten aus legalem, pestizidfreiem Anbau.

Welche Wirkung hat ein Space Cake?

Im Gegensatz zum Rauchen treten die Effekte eines Space Cakes verzögert auf. 30 Minuten bis 2 Stunden können vergehen – je nach Stoffwechsel.

Typische Wirkungen:

Gefühl tiefer Entspannung und Wohlbefinden
Verstärkte Sinneswahrnehmung
Lachen, Euphorie
Müdigkeit oder „Couch Lock“ bei hoher Dosierung

Risiken bei Überdosierung:

Angstgefühle, Übelkeit, Paranoia
Verlust des Zeitgefühls
Konzentrationsschwierigkeiten

➡️ Die wichtigste Regel: Langsam anfangen. Nachlegen kannst du immer – zurückspulen nicht.

Konsum- und Aufbewahrungstipps

Nicht auf nüchternen Magen konsumieren – iss vorher eine leichte Mahlzeit.
Niemals mit Alkohol oder anderen Substanzen kombinieren.
Warte mindestens 2 Stunden zwischen zwei Portionen.
Außer Reichweite von Kindern und Tieren aufbewahren.

Aufbewahrung:

Im Kühlschrank: 3–5 Tage in einer luftdichten Dose.
Im Gefrierschrank: bis zu 3 Monate, einzeln verpackt.

Leckere Varianten zum Ausprobieren

1. Intensiver dunkler Schoko-Space Cake

Füge 100 g Zartbitterschokolade (70 %), einen Löffel löslichen Kaffee und etwas Zimt hinzu. Ergebnis: Ein reichhaltiger, fast trüffelartiger Kuchen, der den typischen Hanfgeschmack perfekt überdeckt.

2. Vegane Version

Pflanzenbutter (oder Kokosöl)
Eier ersetzt durch Apfelmus (50 g pro Ei) oder gemahlene Leinsamen (1 EL + 3 EL Wasser)
Pflanzenmilch: Soja-, Hafer- oder Mandelmilch

Das Ergebnis: wunderbar saftig, ganz ohne tierische Zutaten.

3. Glutenfreier Cake

Verwende eine Mischung aus Reismehl und Mais- oder Buchweizenmehl und gib einen Löffel Guarkernmehl hinzu, um die Struktur zu halten. Tipp: Etwas Bananenpüree hilft beim Binden.

4. Mini-Space-Cakes als Muffins

Verteile den Teig auf Muffinförmchen. Backzeit: 20–25 Minuten bei 170 °C. Perfekt, um die Dosierung zu kontrollieren und Überdosierungen zu vermeiden.

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